Mulino a martelli “ARIO 4” è l’ultimo mulino proposto dalla ditta Bellintani Zeno, progettato e interamente realizzato in acciaio inox AISI 304. Una macchina molto versatile applicabile a piu’ settori dell’industria alimentare. Settori e prodotti in cui è stato utilizzato:
- aromi & spezie: pepe, peperoncino, ginepro, liquirizia sia in scaglie che bastoncino;
- prodotti da forno: pane, pasta, biscotti secchi, biscotti ripieni, grissini, fette biscottate, cracker, glasse di copertura panettoni e colombe con zucchero e mandorle, cialde, gallette;
- cereali & legumi: mais, grano, riso, grano kamut, grano saraceno, farro, orzo, avena, soia, fagioli, lino, piselli, lenticchie, fave e favino.
- erbe officinali essiccate: lavanda, tarassaco, menta
fornito completo di tramoggia di carico personalizzabile; quadro di comando in acciaio inox telaio di sostegno in acciaio inox personalizzabile fisso o su ruote; su ruote per una facile movimentazione; n° 03 vagli in acciaio inox in dotazione, il diametro del foro viene scelto in base al prodotto utilizzato e al prodotto finale che si vuole ottenere. viene costruito conforme alla direttiva ATEX rispetto zona 22 e con materiali conformi alle discipline igieniche dei materiali a contatto con gli alimenti.
